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兵庫の厳選牡蠣をお届けします！！！ ナイフいらずの簡単殻付きかきです。 旬の時期 […]

南伊勢町で養殖されたクロマグロ！ マグロ養殖地としては、最北端で養殖されているた […]

若鮎を手開きにし、室戸海洋深層水塩を用いて低塩仕上げにした一夜干し。 焼けば旨み […]

「いわいずみ短角牛」は岩泉町で肥育された「日本短角種」です。 子牛は急な夏山で放 […]

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対馬西沖の海域で獲れた穴子は黒潮の影響もあり、 また餌として最高峰と言われる「深 […]

長崎五島列島より直送！！！ 長崎県五島沖で水揚げされた「真だこ」を風味豊かな甘め […]

鰹に最も脂がのる秋口に北西太平洋で、一本釣漁法により漁獲した鰹（戻り鰹）を生きた […]

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知床直送！ 純粋知床産！ 低温熟成味噌仕込みセット【銀がれい・さくらます】 ～　 […]

牡蠣好きにはたまらない！ 通年収穫ではなく、一年間で一番身がパンパンになった一瞬 […]