純粋知床産!高級つぶ貝のセット[刺身&柔らか煮]

HSY008

純粋知床産!高級つぶ貝のセット[刺身&柔らか煮]

商品番号:HSY008
¥4,320(税込)
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  • 商品詳細説明

純粋知床産!高級つぶ貝のセット[刺身&柔らか煮]

~ 逸品 ~

「つぶの刺身」  知床で最も高価でかつ優秀な「ばい貝」使用

知床で採れる「ばい貝の特大サイズ」を使用しており、その日に採れたものをその日のうちに

むき身にして塩もみだけで刺身にしたものです。

【お召し上がり方】

◯冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、わさび醤油でお召上がりください。

◯つぶパスタ、つぶのバター焼きにするとつぶのエキスが出て美味しさがひろがります。

 

「柔らか煮つぶ」

知床で採れる6種類のつぶ貝の中で最も高価で柔らかいつぶです。

火を通しても硬くならず、 またしっかりとした食感が特徴のつぶをひとつひとつ剥き身にして、かつおと昆布と酒と みりんと砂糖だけで味を調えたもので、化学調味料は一切入れておりません。

【お召し上がり方】

◯冷蔵庫で5時間ほど自然解凍後「湯煎」10分ほど温めてお召上がりください。

◯煮汁でやけどをしないように気をつけてくたさい。

 

 

【内容】純粋知床産!高級つぶ貝のセット[刺身&柔らか煮]

刺身 120g×2p/柔らか煮 200g(約4粒前後)×2p

【賞味期限】

冷凍 出荷日より180日

 

※本来かかるはずの送料(税別)

北海道 ¥1215

北東北 ¥ 1415(青森県、秋田県、岩手県)

南東北 ¥1515 (宮城県、山形県、福島県)

関東 ¥1615(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県)

信越 ¥1615 (新潟県、長野県)

北陸 ¥1715(富山県、石川県、福井県)

中部 ¥1715 (静岡県、愛知県、三重県、岐阜県)

関西 ¥ 1915(大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県)

中国 ¥2015 (岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県)

四国 ¥2015(香川県、徳島県、愛媛県、高知県)

九州 ¥ 2215(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)

沖縄 ¥2515